4clover Diary:クッキング

カテゴリ：クッキング

• 3月のパン
  [ 2011-03-30 07:22 ]
• 11月のパン
  [ 2010-11-19 23:10 ]
• パン工房と北海道展
  [ 2010-11-12 05:13 ]
• kitchen bakery
  [ 2010-10-08 00:07 ]
• 第二回BBQ会
  [ 2010-09-19 23:46 ]
• もっちり中華まん最高！
  [ 2010-07-16 23:25 ]
• My Favorite Time！
  [ 2010-05-21 23:30 ]
• とうとうBBQ
  [ 2010-05-16 22:55 ]
• 簡単イチゴタルト～
  [ 2010-05-12 14:46 ]
• さくらぱん
  [ 2010-04-16 16:41 ]

3月のパン

今回もすっごく楽しい時間でした。
いっぱい笑いながら　そして出来上がった
美味しいパンを食べる時間はありがたいです。

クロワッサンみたいな形のパンが
ハニーレザン
サルタナレーズン、カレンズレーズンが
いっぱい入った美味しいパンでした。

それから、クグロフ型のこのかわいいパンは
ポティッシュって言うパンで、
ウィーンの有名なパンデルメ菓子店のヒット商品だとか。
ウォールナッツ、チョコチップがたくさん入ってる
シナモンのきいた贅沢なパンでした。

そしてスウィーツはポテトスウィーツでした。

11月のパン

木曜日インフルエンザの予防接種に行ってから
なんだか体がだるくて　腰も重いのは気のせいでしょうか？
そんな中今日はパンとハングルの日でした
ということで　両方とも今日は遅刻しながらもなんとか
頑張ってきました。

行けば楽しい時間で有難い限り。
今日もこんなおしゃれなパン２種と
おしゃれな温野菜サラダ習いました♪
この温野菜の美味しかったこと～～◎
いつもおしゃれにコーディネートしていただき
ほんとに感謝の一日になります。

それから今日はとうとう我家の１０年付き合ってきた
マイカーとのお別れでした。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。
いざ別れるとなると　こんなにも悲しいもの？
「ずっとこの１０年我家のために頑張ってきてくれて有り難う」
って何度もさすって　お別れとなりました。
そして新しい車が来るまでは代車です。
代車は薦められながらも買わなかったインサイト。。。
新車を貸してくれるなんて(^^;;びっくりでした。
あと何日かですが　ハイブリッド生活　楽しませてもらいます(^^;;

そしてハングル

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パン工房と北海道展

連休初日に映画にも行ったわけですが、
午前中はブルマンブレッド一本焼いて


映画から帰って　桜アンパン焼いて、

そして二日目朝から　シナモンロール焼いて
トール教室でした♪


簡単ポトフとシナモンロールでランチ♪糖芋ケーキ美味しかった～♪


そ・し・て
3時過ぎから　ちょっと街の銀行に用事があって
急に思い立って行きたかった『北海道展』行ってきました。
夕方どうしても食べたくて　食べちゃいました(^^;;
北海道まで食べに行くことはできないので
せっかく？　ですから。。。（爆）辛みそラーメン
コクがあってすごく美味しかったです♪

kitchen bakery

今朝から思い立って　母のためにパンを一日焼きました。

ただいま自宅療養中で　台所にも立てないようで

自宅に食事を届けてくださる業者さんにも

お願いしていたようですが　

美味しくないのを理由に断ったとのこと。

ということで～食べられるかは？ですが

母の好きそうなパンを（私も好き）を一通り焼いて

送ることができました。

今まで食べてもらったことがないので

もしかしたら　私が焼いたなんて思わないかも

知れませんが（笑）少しでも「美味しい」って

思ってもらえたらと思いまして(^^;;

それから『ナイト＆デイ』でキャメロンディアスが

お茶に出してもらって食べていた大きなアメリカンクッキー見て

「食べたい」と思い、久しぶりにブラウンシュガーとコーンフレークが

入ったチョコチップクッキー焼きました。

たくさん焼いたので　焼きあがった後

くっついていて　ちょっと不恰好でしたが　味は

サクサクで美味しかったですよv(=∩_∩=)

ほんとに今日一日ベーカリー化してた我が家のキッチン

ちょっと疲れたけど　心は充実の一日でした♪

第二回BBQ会

連休中日　皆さんはどんなお休みを
送ってらっしゃいますか？
私は予想通り　お仕事がかなり忙しかったです(^^;;

そして今日は仕事を終えて　家族でBBQをする予定だったので
それなりにお買い物して帰ったのですが
やっぱり　只今青春真っ只中の娘はドタキャンで
結局ヨボと二人で。。。。となってしまいました。
心地いい風も吹いていて～
ご近所のかたがたも何件か同じようにBBQされていて
そこからは　いっぱい　いっぱい楽しそうな声が
響いていて　たくさん幸せのおすそ分けしていただきました。



炊き立てのご飯で塩おむすび作ったのですが
それが　かなり美味しかったです♪

もっちり中華まん最高！

今日は遅番の仕事でしたが、仕事に行く前に
こちらの時間を楽しんできました。
たくさん雑用があって～遅刻しましたが
無理して行ってよかった～～～ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ

もっちり中華まんがすんごく美味しくて
ちょっと生地つくり手がいりますが
絶対我家でも作りたいと思ったほど
美味しかったです～～♪


ビアンカの大きなオーバルの素敵なお皿に
中華まんにはさむ具が乗っています
中華まんには美味しいテンメンジャンを縫って
具をはさみます。

オレンジのババロアもすっごく美味しかったです♪

それからフライドカシューナッツがのっかった
グレープフルーツとたまねぎのサラダが最高に
美味しかったですよ～～♪

My Favorite Time！

今日はお休みだったけど、忙しい一日でした。
またパワー充電のためのお気に入りの時間です

ただ　今私たちの話題は　私の住む県内は
大変なことになっていて、
その話題が今日も絶えなかったです。

一日も速く　この問題がおさまって
いろいろ苦しんでいる方たちが
いろんな面で補償されて
一日も速く　平穏で平和な暮らしに
戻れることを祈ります。

娘の大学のお友達が
その窮地に陥っている話を聞き
経済的な理由で
大学も辞めないといけなくなるかもしれない
ときき、そんなことだけは
なんとしても　避けて欲しいと　胸が痛みました。

国と県でなんとしても　なんとしても
そんな子達が出ないようにしてもらいたいと思いました。

とうとうBBQ

娘は昨日から大学祭で
二日間準備だなんだかんだで
家にいなかったんですが

私とヨボ　とうとう夕方は
なんにもすることがなくなって
お庭でBBQしようってことになり

とうとう　夕方から　やってしまいました

Openな庭なので
なんか恥ずかしいというか。。。

でもちょっとだけアウトドアを楽しんでたころの
ことを思い出して　とっても懐かしい
時間でした。

簡単イチゴタルト～

さくらぱん

今朝はＪｏｏｎの餌が切れて　朝一番でコンビニへ
すると　彼らの『時を止メテ』がかかっていて
聞いてるうちに涙が。。。

やっぱり今は聞けないなぁ～

あの歌詞が　胸に響いて仕方ないです

そして今日は　一人じゃなくて良かった！！

さくらぱんの生地が　あまりに可愛くって

みんなで「きれいだね～」「かわいいね～」って言いながら

作ったパンは　やっぱり期待にこたえてくれます。

クグロフ型で作るパンってなんておしゃれなんでしょうね～！

今一番美味しいアスパラのサラダも春色で

また素敵なランチタイムになりました♪